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Descripción
Información técnica
Color del chocolate | Negro |
Porcentaje de cacao mínimo | 37.00 |
Origen del cacao | Origen mixto |
Corazones fundentes Guanaja
La potencia de los corazones fundentes de Grand Gru Guanaja para bizcochos de chocolate, un éxito asegurado.
Información de producto | |
---|---|
Denominación legal | Bombones. |
Marca | Valrhona |
Presentación | Bote 180 g |
Length | 7.20 |
Ancho | 7.20 |
Alto | 9.30 |
Unidad de medida | CM |
Fecha de caducidad mínima | 9 meses |
Condiciones de conservación | 16-18°C |
Información Nutricional | |
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Energía Kcal/100 g | 450.00 |
Energía kJ/100 g | 1875.00 |
Lípidos totales | 28.60 |
Saturados | 16.70 |
Glúcidos | 40.30 |
Azúcares | 39.00 |
Proteinas | 5.04 |
Sodio | 0.03 |
Fibra dietética | 5.70 |
Composición | |
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Ingredientes | habas de cacao, azúcar, agua, jarabe de glucosa, manteca de cacao, LECHE entera concentrada, mantequilla concentrada (LECHE), azúcar invertido, AVELLANAS, estabilizante: D-sorbitol, emulgente: lecitina de girasol, extracto natural de vainilla. |
Alérgenos | Leche, avellanas. Posible presencia de: huevo, soja, gluten, otros frutos con cáscara. |
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