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Descripción
Información técnica
Color del chocolate | Negro |
Porcentaje de cacao mínimo | 6.00 |
Oriado 60%- 70g
Oriado 60 %, una mezcla de Grands Crus: Perú y República Dominicana. Oriado, creado en 2015, destaca en la degustación por su ligereza y equilibrio. Dentro de la gama de los certificados, Oriado es la expresión visible del compromiso de Valrhona con la calidad y la trazabilidad en el sector del cacao. Este chocolate intenso se realiza a partir de las mejores materias primas ecológicas, procedentes del comercio justo.Suave y equilibrado, Oriado es un chocolate poco dulce, acentuado con notas de frutas maduras y confitura.Los amantes del chocolate negro estarán encantados de probar Oriado 60 %.
Información de producto | |
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Denominación legal | Chocolate negro biológico del comercio justo (60% de cacao mínimo,manteca de cacao pura) |
Marca | Valrhona |
Presentación | Tableta 70 g |
Length | 16.00 |
Ancho | 6.80 |
Alto | 0.90 |
Unidad de medida | CM |
Fecha de caducidad mínima | 18 meses |
Condiciones de conservación | conservar en un lugar fresco y seco y protegido de la luz |
Información Nutricional | |
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Energía Kcal/100 g | 566.00 |
Energía kJ/100 g | 2350.00 |
Lípidos totales | 39.00 |
Saturados | 24.00 |
Glúcidos | 42.00 |
Azúcares | 39.00 |
Proteinas | 6.30 |
Sodio | 0.01 |
Fibra dietética | 9.60 |
Composición | |
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Ingredientes | Lista de ingredientes: habas de cacao de Perú y de la República Dominicana*, azúcar de caña*, manteca de cacao*, emulgente: lecitina de girasol*, vainilla*(*) Productos provenientes de la Agricultura Biológica. Certificado por FR-BIO-01 |
Alérgenos | Puede contener: gluten, frutos con cáscara, leche, soja |
Sabor | |
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Notes | Equilibrado, Avainillado, Dulzor |
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