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  1. tableta caraibe 66 por valrhona
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Tableta de chocolate negro Caraïbe 66% - 70 g

Referencia:
31271
Peso: g
70.00 g
Marca:
Valrhona
  • Tableta de chocolate negro Valrhona
  • Porcentaje de cacao: 66 %
  • Tableta de 70 g
  • Para degustar o regalar
  • Mezcla compleja de perfiles aromáticos de cacaos típicos de República Dominicana, Ecuador, Jamaica y Togo
  • Un chocolate con notas chocolateadas y de frutos secos
  • Empresa certificada B Corp

EN STOCK

7,25 €

/kg

Entrega en 4-5 días

Envío gratuito desde 30€

 
  1. Descripción

  2. Información técnica

  3. Color del chocolate Negro
    Porcentaje de cacao mínimo 66.00
    Origen del cacao Origen mixto

    Caraïbe 66%- 70g

    Caraïbe 66 % el chocolate negro más equilibrado de la gama de mezclas de Grands Crus. Creado en 1988, CARAÏBE es un chocolate muy equilibrado, con una redondez y un dulzor interesantes. CARAÏBE recibe su nombre en homenaje a la diversidad de las islas del Caribe, cuyas habas han inspirado su creación. Esta tableta de chocolate negro 66 % le encantará por sus notas redondas chocolateadas y de frutos secos tostados con un final ligeramente amaderado.

  4. Información de producto
    Denominación legal Chocolate negro (66% de cacao mínimo,manteca de cacao pura).
    Marca Valrhona
    Presentación Tableta 70 g
    Length 16.00
    Ancho 6.80
    Alto 0.90
    Unidad de medida CM
    Fecha de caducidad mínima 18 meses
    Condiciones de conservación conservar en un lugar fresco y seco y protegido de la luz
    Información Nutricional
    Energía Kcal/100 g 565.00
    Energía kJ/100 g 2.34
    Lípidos totales 40.00
    Saturados 24.00
    Glúcidos 37.00
    Azúcares 34.00
    Proteinas 8.00
    Sodio 0.00
    Fibra dietética 12.00
    Composición
    Ingredientes Lista de ingredientes: habas de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de girasol, extracto natural de vainilla
    Alérgenos Puede contener: gluten, frutos con cáscara, leche, soja
    Sabor
    Notes Equilibrado, Full bodied, Toasted nuts

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