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Descripción
Información técnica
Color del chocolate | Leche |
Porcentaje de cacao mínimo | 46.00 |
Origen del cacao | Single Origin |
Bahibe 46%- 70g
Bahibe, con su socio local, Valrhona ha seleccionado las mejores habas de República Dominicana para crear un chocolate singular. Con su porcentaje de cacao sorprendentemente elevado para un chocolate con leche (46%), BAHIBE es el equilibrio perfecto entre el amargor de un cacao puro República Dominicana y el dulzor de la leche. Bahibé despliega notas de frutas maduras aliadas a una nota de cacao que expresa la potencia de las cascadas y la vegetación de la República Dominicana.
Información de producto | |
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Denominación legal | Chocolate con leche (46% de cacao mínimo,manteca de cacao pura) |
Marca | Valrhona |
Presentación | Tableta 70 g |
Length | 16.00 |
Ancho | 6.80 |
Alto | 0.90 |
Unidad de medida | CM |
Fecha de caducidad mínima | 15 meses |
Condiciones de conservación | conservar en un lugar fresco y seco y protegido de la luz |
Información Nutricional | |
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Energía Kcal/100 g | 594.00 |
Energía kJ/100 g | 2.47 |
Lípidos totales | 43.00 |
Saturados | 26.00 |
Glúcidos | 41.00 |
Azúcares | 40.00 |
Proteinas | 8.90 |
Sodio | 0.09 |
Fibra dietética | 4.30 |
Composición | |
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Ingredientes | Lista de ingredientes: azúcar, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, habas de cacao de la República Dominicana, emulgente: lecitina de girasol, extracto natural de vainilla |
Alérgenos | Leche. Contener: Leche y puede contener: gluten, frutos con cáscara, soja |
Sabor | |
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Notes | Afrutado |
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