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  1. mango crispy por sosa
  2. mango crispy por sosa

Mango crispy - 80 g

Referencia:
46313
Peso: g
80.00 g
Marca:
Sosa
  • Crispy de mango Sosa Ingredients
  • Bote de 80 g
  • Para pastelería
  • Ingrediente profesional, disponible para particulares

EN STOCK

18,15 €

/kg

Entrega en 4-5 días

Envío gratuito desde 30€

 
  1. Descripción

  2. Información técnica

  3. Mango crispy

    Estos pequeños crispies de mango se utilizan en numerosas preparaciones: bollería, pastelería, helados... Su lado crujiente y su sabor a mango intenso son el aliado perfecto de los pasteleros creativos. Fáciles de utilizar, estas exquisiteces se componen de un 40% de mango y de azúcar. Tamaño pequeño y coloridos, estos crujientes se ponen sobre una chantilly, un yogurt o sobre sus pasteles.

  4. Información de producto
    Denominación legal GRANILLO PARA DECORACIÓN CULINARIA A BASE DE AZÚCAR
    Marca Sosa
    Presentación Bote 80 g
    Length 7.12
    Ancho 7.12
    Alto 9.15
    Unidad de medida CM
    Fecha de caducidad mínima 18 meses
    Condiciones de conservación En un lugar seco (humdedad <60%. Temperatura entre 15-25°C. Proteger de la luz y los olores.
    Información Nutricional
    Energía Kcal/100 g 357.00
    Energía kJ/100 g 1514.00
    Lípidos totales 0.90
    Saturados 0.00
    Glúcidos 83.00
    Azúcares 36.00
    Proteinas 1.30
    Sodio 13.60
    Fibra dietética 0.00
    Composición
    Ingredientes Jarabe de glucosa, Puré de mango (40%), Espesante: alginato de sodio (E401)
    Alérgenos Puede contener trazas de : Leche y sus derivados

RECETA

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