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Descripción
Información técnica
| Color del chocolate | Negro |
| Porcentaje de cacao mínimo | 96.00 |
| Forma | Rectángulo |
Cacao en polvo
Valrhona le ofrece este cacao en polvo puro y sin azúcar, con una finura excepcional y un sabor único, ideal para preparar deliciosas bebidas con chocolate o exquisitas recetas.Este cacao en polvo Valrhona es ideal para espolvorear recetas como el tiramisú o para integrar en la preparación de macarons, bizcocho marmolado de chocolate, etc. Entregado en una caja hermética, se conserva perfectamente sin humedad durante varios meses.
| Información de producto | |
|---|---|
| Denominación legal | Cacao en polvo |
| Marca | Valrhona |
| Presentación | Unidad |
| Length | 10.90 |
| Ancho | 6.30 |
| Alto | 11.60 |
| Unidad de medida | CM |
| Fecha de caducidad mínima | 24 meses |
| Condiciones de conservación | En un lugar seco entre 16 y 18°C |
| Información Nutricional | |
|---|---|
| Energía Kcal/100 g | 370.00 |
| Energía kJ/100 g | 1549.00 |
| Lípidos totales | 21.00 |
| Saturados | 12.60 |
| Glúcidos | 8.90 |
| Azúcares | 334.00 |
| Proteinas | 19.40 |
| Sodio | 0.04 |
| Fibra dietética | 29.90 |
| Composición | |
|---|---|
| Ingredientes | Lista de ingredientes: cacao en polvo, corrector de la acidez: carbonatos de potasio.Sin alérgenos declarados en este producto ( según REGLAMENTACIÓN (UE) No 1169/2011). |
| Alérgenos | Reglamentaci, ue. Contiene: Sin alérgenos declarados en este producto ( según REGLAMENTACIÓN (UE) No 1169/2011). |
| Sabor | |
|---|---|
| Sabor | Cacao |
| Texture | Powder |
| Notes | Cocoa rich |
Cacao Responsable
Certificado BCorp
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Desde 30€
Pago asegurado
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