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  1. ballotin 25 bombones chocolate por valrhona
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ballotin 25 bombones chocolate por valrhona

Ballotin 25 bombones surtidos - 8 variedades

Referencia:
44301
Peso: g
230.00 g
Marca:
Valrhona
  • Ballotin de 25 bombones Valrhona
  • 8 variedades de chocolate: pralinés, ganaches bañadas con chocolate negro, leche y blanco
  • Estuche de 230 g
  • Para degustar o regalar
  • Empresa certificada B Corp

EN STOCK

36,70 €

/kg

Entrega en 4-5 días

Envío gratuito desde 30€

 

  1. Descripción

  2. Información técnica

  3.
    Color del chocolate Mixto
    Porcentaje de cacao mínimo 30.00

    Cuidadosamente escogidos, los surtidos de nuestros ballotins contienen pralinés y ganaches bañados en chocolate negro, con leche y blanco. Deliciosos bombones, en ballotins delicados, perfectos para regalar. Contiene 25 bombones finos de 8 variedades.

  4. Información de producto
    Denominación legal Bombones surtidos.
    Marca Valrhona
    Presentación Estuche 25 piezas
    Length 12.60
    Ancho 9.60
    Alto 3.70
    Unidad de medida CM
    Fecha de caducidad mínima 10 meses
    Condiciones de conservación 16-18°C
    Información Nutricional
    Energía Kcal/100 g 520.00
    Energía kJ/100 g 2168.00
    Lípidos totales 32.30
    Saturados 17.90
    Glúcidos 19.60
    Azúcares 40.10
    Proteinas 5.72
    Sodio 0.12
    Fibra dietética 4.14
    Composición
    Ingredientes azúcar, manteca de cacao, habas de cacao, LECHE entera en polvo, ALMENDRAS, jarabe de glucosa, LECHE entera concentrada, láminas de pieles de naranjas confitadas espolvoreadas (corteza de naranja, azúcar, jarabe de glucosa, dextrosa), mantequilla concentrada (LECHE), AVELLANAS, agua, azúcar invertido, puré de frambuesa (pulpa de frambuesa, azúcar), gaufrettes picados (harina de TRIGO, azúcar, aceite vegetal refinado a base de aceite de coco, emulgente: lecitina de SOJA, colorante: caramelo E150a, sal), azúcar moreno, frambuesas, emulgente: lecitina de SOJA, estabilizante: D-sorbitol, extracto natural de vainilla, sal, emulgente: lecitina de girasol, extracto de malta de CEBADA, agente de recubrimiento: goma shellac.
    Alérgenos Leche, almendras, avellanas, trigo, soja, cebada. Posible presencia de: huevo, otros frutos con cáscara.

RECETA

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Cacao Responsable

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