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Opéra
Hecho con Chocolate con leche para cocinar Equatoriale Lacteado 35%
Pasos : 1
Porciones :
Cookies
1 pasos recetas
1 MASA PARA COOKIES
- 180 g Mantequilla
- 120 g Azúcar moreno
- 1 Huevo
- 180 g Harina
- 5 g Levadura química
- 150 g Chocolate ÉQUATORIALE LAIT 35 %
- Mezclar la mantequilla pomada con el azúcar moreno.Añadir el huevo.
- Tamizar juntos la harina y la levadura química, y mezclar todo con el chocolate ÉQUATORIALE LAIT 35 % picado. Hacer bolitas de masa y aplastarlas.
- Colocarlas en la placa y hornear a 170 °C durante unos 15 minutos.
Idea de presentación
Colocar un haba de chocolate de su elección en la parte superior de la cookie. Hornear brevemente hasta que se funda ligeramente.
