Política de privacidad

La empresa Valrhona SAS, con sede social situada en el 12-14-16-18 Avenida PRESIDENT ROOSEVELT - 26600 TAIN L'HERMITAGE - Francia, está especializada en la fabricación de cacao, chocolate y productos dulces. 

Valrhona SAS respeta su vida privada y se compromete a tratar sus datos de carácter personal de manera equitativa y transparente, de acuerdo a la reglamentación aplicable en materia de datos y principalmente el Reglamento General sobre la Protección de Datos (RGPD). 

Lea atentamente los siguientes apartados para entender nuestra política y nuestras prácticas en lo que respecta a sus datos de carácter personal y la manera en que los tratamos. 

La empresa Valrhona SAS actúa como responsable del tratamiento de datos de carácter personal evocado en el presente documento, en lo sucesivo denominado «el Responsable del tratamiento» o «nosotros».

•    En la siguiente dirección electrónica: serviciocliente@valrhona-selection.com;
•    Mediante el formulario de contacto
•    Por correo postal enviado a la siguiente dirección: Valrhona, 315 Allée des Bergerons, 26600 – Mercurol Veaunes Cedex – Francia.

justificando su identidad por cualquier medio. Además, deberá indicar claramente sus apellidos y su nombre y la dirección a la que desea que se le envíe la respuesta.

El delegado de la protección de datos puede ser contactado en la siguiente dirección: dpo@savencia.com 

En el marco del tratamiento de datos de carácter personal cuya finalidad le hemos presentado, recopilamos y tratamos las siguientes categorías de datos:

Los datos marcados por un asterisco en nuestros formularios deben ser completados obligatoriamente. En el caso contrario, el servicio asociado no se le podrá proporcionar.

Valrhona SAS se compromete a tratar sus datos de carácter personal de manera leal y transparente. Para ello, procuramos informarle de cada tratamiento que hacemos por menciones de información al final de cada formulario de recopilación.
Sus datos de carácter personal se recogen con honestidad, sin que ningún tratamiento tenga lugar a sus espaldas y sin información previa.
Nos comprometemos a tratar sus datos de carácter personal para finalidades específicas: cada tratamiento de datos utilizado persigue una finalidad legítima, determinada y explícita.
Procuramos que sus datos estén actualizados y poner en marcha procedimientos para permitir la eliminación o la rectificación de los datos inexactos.

Las finalidades, las bases jurídicas así como la duración de conservación utilizadas por el Responsable del tratamiento se presentan a continuación.
Conservaremos sus datos personales según una política de duración de conservación fijada de manera que los datos sean conservados durante una duración proporcional a la finalidad por las que han sido recopilados, salvo cuando las leyes y las reglamentaciones impongan una duración de conservación diferente.

En consecuencia, organizamos nuestra política de la siguiente manera:

Los datos en archivo intermedio puede consultarse únicamente de manera puntual y motivada por personas específicamente autorizadas.

Los datos personales que recopilamos, así como los que se recopilan posteriormente, están destinados a nosotros en nuestra calidad de Responsable del tratamiento.

Nos aseguramos de que sólo las personas autorizadas puedan tener acceso a estos datos. Nuestros subcontratistas/proveedores de servicios pueden recibir estos datos para llevar a cabo los servicios que les confiamos.

Cuando recurrimos a un proveedor, no le comunicamos datos de carácter personal hasta haber obtenido de este último un compromiso de las garantías sobre su capacidad de responder a estas exigencias de seguridad y confidencialidad.

Valrhona SAS cierra con sus subcontratas, respetando sus obligaciones legales y reglamentarias, contratos que definen de manera precisa las condiciones y modalidades de tratamiento de los datos por estas últimas, conforme a la reglamentación sobre la protección de los datos personales.

Sus datos personales pueden estar sujetos a conciliación, combinación o intercambio entre todas las entidades matrices, hermanas y subsidiarias del Controlador de datos.

Podrán ser comunicados a estas entidades con las finalidades previstas en esta política de protección de datos. Estas operaciones se realizan sobre la base de instrumentos que cumplen con la normativa aplicable y son capaces de garantizar la protección y el respeto de sus derechos. 

En el marco de los servicios propuestos, transferimos sus datos personales a destinatarios situados en FRANCIA: cada uno de estos traspasos está supervisado por instrumentos jurídicos conformes al marco jurídico aplicable. Estos traspasos realizados hacia otros países se supervisan por las medidas de garantía apropiadas. En efecto, se han establecido reglas internas de empresa (BCR) para el conjunto de los traspasos descritos en este parágrafo. 

Le otorgamos una importancia particular a la seguridad de los datos personales. 

Valrhona SAS ha puesto en marcha medidas técnicas y organizativas adaptadas al grado de sensibilidad de los datos personales, para segurar su integridad y su confidencialidad y protegerlos contra cualquier intrusión malintencionada, pérdida, alteración o divulgación a terceros no autorizados.

Sin embargo, a pesar de nuestros esfuerzos, ninguna medida de seguridad puede proteger contra todos los riesgos de apropiación indebida o piratería, de los cuales, como controlador de datos, no podemos ser responsables. 

Nos comprometemos en caso de violación de datos personales y de conformidad con la normativa vigente en materia de protección de datos personales a notificar a la CNIL. En el caso de que una filtración de datos suponga un riesgo elevado para sus derechos y libertades, le informaremos lo antes posible y siempre en las condiciones previstas por la normativa vigente en materia de protección de datos personales.

Valrhona SAS, como responsable del tratamiento, se preocupa de manera particular por el respeto de sus derechos en el contexto del tratamiento de datos que pone en marcha.

Usted reconoce que esta política de protección de datos le informa de las finalidades, marco legal, intereses, destinatarios o categorías de destinatarios con quienes se comparten sus datos personales, y la posibilidad de transferencia de datos a un tercer país o a una organización internacional. 

Además de esta información y con el objetivo de garantizar un tratamiento leal y transparente de sus datos, usted declara haber recibido información adicional relativa a: 

la duración de la conservación de sus datos personales; 
la existencia de los derechos que se le reconocen en su beneficio y los plazos de su ejercicio. 
Si decidimos procesar datos para fines distintos a los indicados, le comunicaremos toda la información relativa a estos nuevos fines.

Al ejercer este derecho, usted tiene la confirmación de que sus datos personales son o no tratados y cuando lo sean, tiene derecho a solicitar una copia de sus datos e información relativa a: 

- los fines del procesamiento; 
- las categorías de datos personales de que se trate; 
- los destinatarios o categorías de destinatarios así como, en su caso, si se realizara dicha comunicación, las organizaciones internacionales a las que se han comunicado o se comunicarán los datos personales, en particular los destinatarios establecidos en terceros países; 
- cuando sea posible, el período previsto de conservación de los datos personales o, cuando esto no sea posible, los criterios utilizados para determinar este período; 
- la existencia del derecho a solicitar al responsable del tratamiento la rectificación o supresión de sus datos personales, el derecho a solicitar la limitación del tratamiento de sus datos personales, el derecho a oponerse a este tratamiento;
- el derecho a presentar una queja ante una autoridad supervisora; 
- información relativa a la fuente de los datos cuando no se recoja directamente de los interesados; 
- la existencia de una toma de decisiones automatizada, incluida la elaboración de perfiles y, en este último caso, información significativa sobre la lógica subyacente, así como la importancia y las consecuencias previstas de dicho procesamiento para los interesados

Usted puede solicitarnos que sus datos personales sean, según el caso, rectificados o completados si son inexactos, incompletos, erróneos u obsoletos.

-Caso general

Usted puede solicitarnos la eliminación de sus datos personales en los casos previstos por la legislación y la reglamentación. Llamamos su atención sobre el hecho de que el derecho a la eliminación de los datos no sea un dato general y que no podrá ser un derecho sin uno de los motivos previstos en la reglamentación aplicable.

- Caso particular de los concursos

Las solicitudes llegadas durante el periodo de un concurso serán tratadas en función del reglamento del juego.

Podrá solicitar la limitación del tratamiento de sus datos personales en los casos previstos por la legislación y normativa.

Usted dispone del derecho a ponerse en cualquier momento, por razones debidas a su situación particular, a un tratamiento de sus datos personales de carácter personal cuya base jurídica es el interés legítimo buscado por el responsable del tratamiento.

Usted dispone del derecho a la portabilidad de sus datos personales. Llamamos su atención sobre el hecho de que no se trata de un derecho general. En efecto, todos los datos de todos los tratamientos no son portables y este derecho concierne solo a los tratamientos automatizados con exclusión de los tratamientos manuales o en papel. Este derecho está limitado a los tratamientos cuya base jurídica es su consentimiento o la ejecución de las medidas precontractuales o de un contrato.

Cuando el tratamiento de datos que llevamos a cabo esté basado en tu consentimiento, podrás retirarlo en cualquier momento. Entonces dejaremos de procesar sus datos personales sin cuestionar operaciones anteriores para las que usted había dado su consentimiento.

También tienes la posibilidad de definir instrucciones específicas relativas a la conservación, supresión y comunicación de tus datos personales después de tu fallecimiento según los términos definidos a continuación. Estas instrucciones específicas sólo se refieren a los tratamientos implementados por nosotros y se limitarán únicamente a esta área. 

Tiene también, cuando esta persona haya sido designada por el poder ejecutivo, el derecho de definir directrices generales para los mismos fines.

Todos los derechos enumerados más arriba pueden ejercerse:

•    En la siguiente dirección electrónica: serviciocliente@valrhona-selection.com;
•    Mediante el formulario de contacto
•    Por correo postal enviado a la siguiente dirección: Valrhona, 315 Allée des Bergerons, 26600 – Mercurol Veaunes Cedex – Francia.

justificando su identidad por cualquier medio. Además, deberá indicar claramente sus apellidos y su nombre y la dirección a la que desea que se le envíe la respuesta.

Por principio, puede ejercer sus derechos sin gastos. Sin embargo, en materia de derechos de acceso, se le podrá solicitar el pago de gastos razonables sobre los costes administrativos por cualquier copia de los datos que solicite.

En lo que respecta al derecho de información, el Responsable del tratamiento no tendrá obligación de darle curso cuando usted ya dispone de la información cuya comunicación solicita.
El Responsable del tratamiento le informará si no puede dar respuesta a sus solicitudes en un plazo de un mes después de la recepción de su solicitud. Cuando sea necesario, este plazo podrá prolongarse dos meses adicionales, en cuyo caso será informado y le indicaremos los motivos.

Estos derechos no son absolutos y están sometidos a distintas condiciones en virtud de lo siguiente:

el derecho local de protección de datos personales o de la privacidad aplicable; y
las leyes y reglamentos que le sean aplicables.
El responsable del tratamiento informa de que el hecho de no comunicarnos sus datos o de modificarlos puede tener repercusiones en el tratamiento de ciertas solicitudes dentro de la ejecución de las relaciones contractuales y de que la solicitud relacionada con el ejercicio de sus derechos se conservará durante 6 años con el objetivo de hacer un seguimiento con respecto al ejercicio del derecho de oposición y 1 año con respecto al ejercicio de otros derechos. 

El conjunto de derechos de los que disfruta queda detallado a continuación

El delegado de la protección de datos puede ser contactado en la siguiente dirección: dpo@savencia.com 

Tiene derecho a presentar una reclamación ante la Comisión Nacional de Informática y Libertades (CNIL), autoridad de control francesa a cargo del respeto de las obligaciones con respecto a la protección de datos personales.

La presente Política de protección de datos está sujeta a cambios, especialmente en caso de evolución de los servicios ofrecidos por Valrhona SAS en el sitio. Por lo tanto, les recomendamos consultar esta política cada vez que accedan al sitio nuevamente.