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1. Definiciones
Las cookies son piezas de información depositadas en el equipo terminal de un usuario de Internet por el servidor del sitio web visitado. Son utilizadas por un sitio web para enviar información al navegador del usuario de Internet y permitir que este navegador envíe información al sitio de origen (por ejemplo, un identificador de sesión o la elección del idioma).
Sólo el emisor de una cookie puede leer o modificar la información que contiene.
Existen diferentes tipos de cookies:
- cookies de sesión que desaparecen en cuanto se abandona el sitio;
- cookies permanentes que permanecen en su terminal hasta que expira su vida útil o hasta que usted las elimina utilizando las funciones de su navegador.
Se le informa de que, durante sus visitas a este sitio, pueden instalarse cookies en su equipo terminal.
2. Finalidad de las cookies utilizadas
Algunas de las cookies utilizadas por el Editor están destinadas exclusivamente a permitir o facilitar la comunicación electrónica (detección de errores de conexión, identificación de puntos de conexión, etc.).
Otras son estrictamente necesarias para la prestación de servicios de comunicación en línea a petición expresa del usuario (cesta de la compra, preferencias de pantalla, etc.).
Y otros se utilizan con el fin de :
- analizar el número de visitantes y el uso que se hace del sitio, con el fin de mejorar la experiencia de navegación;
- para mejorar la relevancia de los anuncios mostrados en el sitio;
- para que el sitio sea más fácil de usar e interactivo.
3. ¿Qué cookies utilizamos?
Las cookies utilizadas en el sitio son :
- las galletas del editor;
- cookies de terceros seleccionadas por el Editor para lograr objetivos específicos.
3.1 Cookies del editor
Estas cookies son necesarias para el funcionamiento del sitio web y no pueden ser desactivadas en nuestros sistemas. Por lo general, se establecen como respuesta a acciones que usted ha realizado y que constituyen una solicitud de servicios, como la configuración de sus preferencias de privacidad, el inicio de sesión o la cumplimentación de formularios. Estas cookies no almacenan ninguna información de identificación personal.
Las cookies depositadas por las herramientas del Sitio se detallan en la siguiente tabla:
| Subgrupo de cookies | Cookies | Cookies utilizadas | Vida útil |
| www.valrhona-collection.es | mage-cache-sessid, PHPSESSID, product_data_storage, mage-messages, mage-translation-file-version, store_es | Cookies internas | Cookies internas1 Día, pocos segundos, 1 Día, Sesión, Sesión, pocos segundos |
| valrhona-collection.es | OptanonAlertBoxClosed, OptanonConsent | Cookies internas | 365 días, 365 días |
| cookielaw.org | __cfduid | Cookies de terceros | 30 días |
3.2 Les cookies de tiers
Por otra parte, la Editorial utiliza servicios ofrecidos por terceros.
3.2.1 Cookie técnica o de funcionalidad
La finalidad principal de estas cookies es facilitar la experiencia de navegación del usuario y proporcionarle la funcionalidad del sitio web. Estas cookies nos permiten mejorar y personalizar la funcionalidad del sitio web. Pueden ser establecidas por nuestro personal o por terceros cuyos servicios se utilizan en las páginas de nuestro sitio web. Si no acepta estas cookies, es posible que algunos o todos estos servicios no funcionen correctamente.
| Subgrupo de cookies | Cookies | Cookies utilizadas | Vida útil |
| www.valrhona-collection.es | TawkConnectionTime, recently_compared_product_previous, recently_viewed_product_previous, recently_compared _product, recently_viewed_product, mage-cache-storage-section-invalidation, mage-cache-storage, form_key, mage-messages, mage-translation-storage |
Cookies internas | Sesión, 1 día, 1 día, 1 día, 1 día, 1 día, unos segundos, 1 día, Sesión |
| embed.tawk.to | TawkConnectionTime | Cookies de terceros | Sesión |
| va.tawk.to | ss | Cookies de terceros | Sesión |
3.2.2 Cookies de medición de audiencia
El editor utiliza a terceros para medir la audiencia del Sitio.
Para la información, el Editor utiliza, entre otros, el servicio de Google Analytics que permite contabilizar los visitantes e identificar la forma en que utilizan el sitio web. Se trata de una herramienta estadística que permite al editor mejorar su sitio web teniendo en cuenta las necesidades de los visitantes.
Los datos generados por estas cookies se refieren a :
- su uso del sitio, como las páginas que ha visitado
- su dirección IP para determinar la ciudad de conexión. Estos datos se anonimizan inmediatamente después de la localización y no se comunican a Google.
Las cookies utilizadas se detallan en la siguiente tabla:
| Subgrupo de cookies | Cookies | Cookies utilizadas | Vida útil |
| www.valrhona-collection.es | _hjIncludedInPageviewSample, _hjIncludedInSession Sample |
Cookies internas | unos segundos, unos segundos |
| valrhona-collection.es | _hjid, _hjFirstSeen, _ga, _gclxxxx, _hjTLDTest, _hjAbsoluteSessionInProgress, _gat_UA-, _gid | Cookies internas | 365 Días, unos segundos, 390 Días, 90 Días, Sesión, unos segundos, unos segundos, 1 Día |
| script.hotjar.com | _hjIncludedInPageviewSample, _hjIncludedInSessionSample | Cookies de terceros | unos segundos, unos segundos |
| nr-data.net | JSESSIONID | Cookies de terceros | Sesión |
3.2.3 Cookies de publicidad dirigida
Con el fin de ofrecerle publicidad sobre la Editorial, se colocan en su terminal determinadas cookies, tales como :
| Subgrupo de cookies | Cookies | Cookies utilizadas | Vida útil |
| valrhona-collection.es | _fbp | Cookies internas | 90 días |
| facebook.com | fr | Cookies de terceros | 90 días |
| www.facebook.com | Cookies de terceros | Sesión | |
| youtube.com | CONSENT, GPS, VISITOR_INFO1_LIVE, YSC | Cookies de terceros | 6154 Días, segundos, 180 Días, Sesión |
| doubleclick.net | IDE, test_cookie | Cookies de terceros | 390 Días, segundos |
4. Mejorar la usabilidad e interactividad del sitio
Para permitirle acceder a determinadas funciones del sitio, la editorial utiliza servicios ofrecidos por terceros, como :
- botones para compartir (Facebook, Instagram, Pinterest, Twitter, LinkedIn) ;
- vídeos publicados en sus canales de VIMEO o YOUTUBE
Estas funciones dependen de cookies de terceros que son depositadas directamente por los proveedores de servicios.
La editorial no se hace responsable en modo alguno del contenido o el funcionamiento de ninguna de las redes sociales, incluidas las que puedan estar vinculadas al Sitio.
5. Recogida de su consentimiento
Cuando visite por primera vez nuestro sitio, se le ofrecerá la oportunidad de aceptar o rechazar el uso de determinadas cookies.
Si no desea que se instalen o lean cookies en su equipo terminal, se colocará una cookie de rechazo en su equipo, para que el Editor pueda registrar la información de que se ha opuesto al uso de cookies. Si elimina esta cookie de rechazo, ya no será posible identificar que ha rechazado el uso de cookies.
Del mismo modo, cuando usted acepta el uso de cookies, se establece una cookie de consentimiento.
La cookie de consentimiento o rechazo debe permanecer en su equipo terminal. Usted puede cambiar sus deseos en cualquier momento como se indica en la siguiente sección titulada "Gestión de cookies".
6. Gestión de las cookies
Tienes varias opciones para eliminar y gestionar las cookies y otros rastreadores.
6.1 Configuración del ordenador
Aunque la mayoría de los navegadores están configurados por defecto para aceptar la instalación de cookies, usted puede optar por aceptar todas las cookies, rechazarlas sistemáticamente o elegir cuáles acepta en función de su emisor. También puede eliminar regularmente las cookies de su terminal a través de su navegador.
No obstante, no olvides configurar todos los navegadores de tus distintos terminales (tabletas, smartphones, ordenadores, etc.).
Para la gestión de las cookies y sus opciones, la configuración de cada navegador es diferente. Se describe en el menú de ayuda de su navegador, que le permitirá saber cómo modificar sus deseos en relación con las cookies. Por ejemplo:
- para Internet Explorer™ : http://windows.microsoft.com/fr-FR/windows-vista/Block-or-allow-cookies ;
- para Safari™ : https://support.apple.com/fr-fr/safari;
- para Chrome™: http://support.google.com/chrome/bin/answer.py?hl=fr&hlrm=en&answer=95647;
- para Firefox™ : http://support.mozilla.org/fr/kb/Activer%20et%20d%C3%A9sactiver%20les%20cookies
- para Opera™ : http://help.opera.com/Windows/10.20/fr/cookies.html.
Sin embargo, tenga en cuenta que si configura su navegador para que rechace las cookies, algunas funciones, páginas y áreas del sitio no serán accesibles, por lo que no podemos hacernos responsables.
6.2 Plataformas de la oposición
Varias plataformas publicitarias profesionales también le ofrecen la posibilidad de rechazar o aceptar las cookies utilizadas por sus empresas asociadas. Estos mecanismos centralizados no bloquean la visualización de anuncios, sino que sólo impiden la instalación de cookies que permiten adaptar los anuncios a sus centros de interés.
Puede, por ejemplo, ir a www.youronlinechoices.com para evitar la instalación de estas cookies en su terminal. Este sitio es propuesto por los profesionales de la publicidad digital agrupados en la Alianza Europea de Publicidad Digital (EDAA) y gestionado en Francia por la Oficina de Publicidad Interactiva de Francia.
De este modo, podrá saber qué empresas están registradas en esta plataforma y cuáles le ofrecen la posibilidad de rechazar o aceptar las cookies utilizadas por estas empresas para adaptar los anuncios susceptibles de ser mostrados en su terminal a su información de navegación: http://www.youronlinechoices.com/fr/controler-ses-cookies/.
Esta plataforma europea es compartida por cientos de profesionales de la publicidad en Internet y constituye una interfaz centralizada que le permite expresar su rechazo o aceptación de las cookies que pueden utilizarse para adaptar los anuncios que pueden aparecer en su terminal a la navegación del mismo.
6.3 Módulo de gestión de cookies
Por último, un módulo le permite elegir qué cookies desea aceptar y cuáles desea rechazar en este sitio.
En cualquier momento, haciendo clic en el escudo de la parte inferior izquierda de la página, puede acceder al módulo y cambiar sus preferencias.
7. Protección de datos personales
En el contexto del uso de las cookies tal y como se describe en este documento, la editorial puede procesar datos personales sobre usted, como responsable del tratamiento.
Los datos recogidos son esenciales para alcanzar los objetivos que persigue cada galleta. Está destinado únicamente a los departamentos autorizados de la Editorial y/o de la empresa que emite las cookies de terceros
Sus datos personales pueden ser transferidos a un subcontratista establecido en los Estados Unidos, en el contexto de las cookies de redes sociales o de Google Analytics. Este subcontratista recibirá las siguientes categorías de datos: páginas visitadas, direcciones IP, datos del dispositivo
Los datos personales recogidos a través de las cookies nunca se conservan más tiempo del necesario para lograr el propósito de la cookie, y en ningún caso más de 13 meses.
De acuerdo con las disposiciones del Reglamento General de Protección de Datos, las personas tienen derecho a consultar, acceder, rectificar, borrar, oponerse por motivos legítimos y a la portabilidad en relación con los datos que les conciernen.
Cuando el consentimiento es la base jurídica del tratamiento, usted tiene derecho a retirar su consentimiento en cualquier momento.
Los datos recogidos se conservan, tras el fallecimiento de la persona, durante el tiempo necesario para que la Editorial cumpla con sus obligaciones legales y reglamentarias. Al final de este período, los datos serán eliminados, a menos que la persona decida que deben ser comunicados a un tercero de su elección, de acuerdo con las disposiciones del artículo 85 de la Ley N º 78-17 de 6 de enero de 1978 relativa a la tecnología de la información, los archivos y las libertades, modificada en 2018.
Los derechos pueden ejercerse en primer lugar ante el responsable de la política informática y de libertades, al que se puede contactar por correo electrónico en la siguiente dirección: scvalrhona@valrhona.fr o escribiendo una carta, precisando sus datos (identidad, prueba que permita confirmar su identidad) a 315 allée du Bergeron 26600 MERCUROL VEAUNES.
Para garantizar una mejor protección de sus derechos, la editorial ha designado un responsable de la protección de datos con el que podrá ponerse en contacto en caso necesario en la siguiente dirección: dpo@savencia.com.
Tiene derecho a presentar una reclamación ante la Comisión Nacional de la Informática y las Libertades (Cnil), la autoridad de control competente.
Para más información, consulte la Política de Privacidad.