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Brownie al chocolate

2 pasos recetas

1 Brownie

    • Precalentar el horno a 180 °C.
    • Derretir el chocolate, el azúcar y la mantequilla al baño María. Añadir los huevos uno a uno batiendo bien, después añadir la harina.
    • Untar con mantequilla y cubrir con papel de horno un molde cuadrado de 20 cm de lado aproximadamente y verter la preparación. Añade unas cuantas nueces o avellanas trituradas por encima.
    • Hornear unos 20 minutos. Dejar templar, después desmoldar, antes de dejar enfriar totalmente

2 Chantilly

    • Realizar una chantilly batiendo la nata, el azúcar glas y los granos de vaina de vainilla.